Συμμετοχή στο 14ο Μαθητικό Συνέδριο Πληροφορικής

Την Παρασκευή 15/4/2022, μαθητές του Α3 της Α' τάξης του 2ου ΓΕΛ Καλαμαριάς συμμετείχαν στο 14ο Μαθητικό Συνέδριο Πληροφορικής Κεντρικής Μακεδονίας, που διοργανώθηκε στο Κέτρο Διάδοσης Επιστημών "Νόησις", με την εργασία - project "Έλεγχος & πρόληψη αλλοίωσης τροφίμων με Arduino". Η εργασία αναπτύχθηκε στο πλαίσιο της συμμετοχής του σχολείου μας στο Ευρωπαϊκό πρόγραμμα-δίκτυο σχολείων "Schools As Living Labs" με θεματική ενότητα τη μεθοδολογία STEM  και τη διατροφή. 

Η εργασία αυτή προτείνει ένα σύστημα παρακολούθησης συγκεκριμένων τροφίμων με τη χρήση του μικροελεγκτή Arduino, ώστε να ανιχνεύονται πιθανές αλλοιώσεις, μετρώντας με τη βοήθεια αισθητήρων τα παραπάνω στοιχεία.Όταν τα τρόφιμα αποθηκεύονται, παράμετροι όπως η θρεπτική τους αξία, η αγωγιμότητα, η οσμή, το pH, η θερμοκρασία και η υγρασία συχνά μεταβάλλονται, και βοηθούν στην παρακολούθηση της ποιότητάς τους. Αρκετά τρόφιμα όταν ωριμάσουν υπερβολικά ή αλλοιωθούν αρχίζουν να εκπέμπουν αέρια, να αλλάζουν το χρώμα, να μεταβάλλουν την υγρασία, τη θερμοκρασία και το pH τους ή ακόμη και την αγωγιμότητά τους. Τα δεδομένα από τις μετρήσεις συγκρίνονται σε μια βάση δεδομένων εργαστηριακών μετρήσεων, αξιολογείται η κατάσταση του τρόφιμου, και προτείνονται  αντίστοιχες ενέργειες.

  • 14mathsyn_1
  • 14mathsyn_10
  • 14mathsyn_11
  • 14mathsyn_12
  • 14mathsyn_13
  • 14mathsyn_14
  • 14mathsyn_2
  • 14mathsyn_3
  • 14mathsyn_4
  • 14mathsyn_5
  • 14mathsyn_6
  • 14mathsyn_7
  • 14mathsyn_8
  • 14mathsyn_9
  • 278458490_2234780050020957_8099307187753411925_n
  • 278667121_2234780593354236_4227511402070342739_n

Simple Image Gallery Extended

Η συμμετοχή απέσπασε πολύ καλές κριτικές και έπαινο απο την επιτροπή διοργάνωσης, και το Δήμαρχο Καλαμαριάς.  Δείτε την παρουσίαση